Интернет магазин производителя бондарных изделий
8 (495) 967-50-52 ежедневно с 8:00 до 23:00

Поиск

Форум » Поиск
: кадки для засолки аксессуары для бани банная утварь бондарные изделия бочка бочка деревянная бочка дубовая бочки Бочки бочки деревянные бочки деревянные купель для бани купели для бани купель дубовая Бочки для вина бочки для вина бочки для коньяка бочки для меда бочки для солений бочки дубовые для вина Бочки дубовые для вина дубовые бочки бочонки бочонки для вина бочонки для засолки бочонки для солений бочонок для вина где купить бочки для вина где купить дубовые бочки? деревянная бочка деревянные бочки для бренди деревянные бочки для коньяка дубовая бочка дубовые бочки дубовые бочки для вина дубовые бочки для вина купить дубовые бочки для коньяка дубовые бочки купить дубовые кадки жбаны кадк кадки кадки деревянные для солений кадки для засолки кадки для солений кадушки для засолки кадушки для солений купели купели от производителя ООО «ЛЕР» купить бочку куплю бочку

Страницы: 1
Поиск
РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ В БОЧКАХ, РАЗНОСОЛЫ В ДУБОВЫХ БОЧКАХ
Автор: Админ Админов. Огурцы пряные со сладким перцем Для получения 100 кг готового продукта следует брать: Огурцов свежих 88 кг Перца сладкого свежего - 23,2 кг Чеснока - 600 г Перца стручкового горького - 100 г Укропа свежего - 3 кг Вишневых листьев - 600 г Дубовых листьев - 600 г Лавровых листьев - 80 г Соли поваренной пищевой - 6 кг До укладки в кадку перец сладкий погружают в кипящую воду на 2—3 минуты. Соленые огурцы, приготовленные в соответствии с этой рецептурой...
Изменен: 14.08.2013
Читать сообщение на форуме или сайте.
Инновации в бондарном производстве, Секреты, которые используют производители дубовых бочек из Франции
Автор: Админ Админов. На сегодняшний день в Европе не много настоящих бондарей, но они есть и как правило это дело, которое передается от отца к сыну. В этой статье я немного расскажу о тех инновациях, которые с успехом используют наши заграничные коллеги. Название бочек зависит от сорта вина, которое будет в них выдерживаться. На данный момент компанией производителем разработана программа, которая определяет по дубовой клепке ее химический состав, благодаря этой программе возможно определить...
Изменен: 11.03.2013
Читать сообщение на форуме или сайте.
Использование старых бочек
Автор: Админ Админов. Все прекрасно знают, что в руках мастера отслужившая свой век бондарная продукция может превратиться в полезные и красивые предметы. В старые времена, когда дубовая или другая деревянная бочка приходила в негодность хозяин думал, а не сделать ли другое изделие, но попроще? Если одна половина бочки обветшала, а другая осталась как новенькая, то распилив ее пополам получали некую кадку с расширенным верхом. В разных населенных пунктах России такую кадку называли - пересвек...
Изменен: 04.12.2012
Читать сообщение на форуме или сайте.
Уход за бочками для засолки
Автор: Админ Админов. В этой статье мы расскажем Вам как правильно ухаживать за деревянными бочками для солений. Кадушки (кадки), наполненные различными разносолами нужно хранить в прохладном помещении: в погребе, сенях, чулане, температура не должна опускаться до отметки ниже 0. Хранить на морозе допускается только мясо, клюкву и капусту.Много лет назад в Российских глубинках кадки с мясом зарывали на всю зиму в сугроб. Ни в коем случае нельзя хранить кадушки прямо на полу или на земле, даже в...
Изменен: 04.12.2012
Читать сообщение на форуме или сайте.
БОЧКИ ДЛЯ ВИНА КУПИТЬ, БОЧКИ ДЛЯ ВИНА, БОЧКИ ДЛЯ КОНЬЯКА, БОЧКИ ДЛЯ ПИВА
... дополнительную устойчивость к содержащейся в грунте влаге. Выбор материала напрямую влияет и на прочность продукции. Лиственничные или дубовые бочки для вина и солений с честью выдерживают огромные нагрузки, возникающие при транспортировке и перекатывании с места на место....
Изменен: 04.07.2011
Читать сообщение на форуме или сайте.
БОЧКИ, БОЧКИ ДЛЯ СПИРТНЫХ НАПИТКОВ
Автор: Админ Админов. В ряду ремесел, так или иначе подразумевающих обработку дерева, бондарное дело стоит особняком. В случае необходимости, практически каждый обладающий начальными навыками работы с древесиной человек при необходимости сумеет худо-бедно сколотить стол или табуретку, смастерить ящик или даже вырезать деревянную ложку. Пусть выполненные грубо и неказисто, эти предметы, тем не менее, смогут выполнять свои функции. Но только не деревянные кадки или бочки. Уже при небольшом нарушении...
Изменен: 04.07.2011
Читать сообщение на форуме или сайте.
БОЧКА ДУБОВАЯ - ОРУЖИЕ ВИНОДЕЛА, Дубовые бочки придают неповторимые оттенки различным винам, чем пользуются успешные виноделы!
Автор: Админ Админов. В арсенале виноделов есть оружие, позволяющее настраивать вкус вина. Это деревянные бочки. Пользуются ими давно, со времен римлян, когда Юлий Цезарь обнаружил в Галлии деревянные сосуды. Возможно, корректирующее воздействие бочек на вино было взято на заметку уже тогда, однако должно было пройти две тысячи лет, чтобы люди поняли, почему и как это происходит. Для винных бочек можно использовать разные породы дерева, но королем остается дуб. Он способен облагородить вино, наделяя...
Изменен: 16.05.2011
Читать сообщение на форуме или сайте.
Производство крепких спиртных напитков, Все о коньяке, виске, бренди и конечно же о дубовых бочках
Автор: Админ Админов. Производство арманьяка Арманьяк производится, традиционными способом. Винификация, дистилляция и выдержка - вот три основные стадии производства, каждая из которых имеет огромное значение для качества получаемого напитка. Вино, предназначенное для дистилляции, производится по традиционной технологии. Однако, шаптализация и внесение серы, допускаемые при классической винификании, в данном, случае запрещены. При производстве спиртов АОС Armagnac, Bas-Armagnac, Tenareze Armagnac...
Изменен: 08.04.2011
Читать сообщение на форуме или сайте.
БОЧКИ ДЛЯ МЕДА
Автор: Админ Админов. Мы всегда рады предложить Вам нашу продукцию, предназначенную для долговременного хранения меда. Это туески и медовницы для меда, липовые бочки. И все это без посредников, напрямую от производителя. А что значит напрямую от производителя? А это значит, во — первых, качество, во — вторых, цена без диких накруток. Другими словами — качество по разумной цене! На Ваш выбор туески для меда из экологически чистого природного материала — липы. Еще наши предки считали липу лучшей...
Изменен: 27.12.2010
Читать сообщение на форуме или сайте.
Страницы: 1
Товар добавлен в корзину

Стоимость: 6000 руб

В корзине 1 товар

На сумму: 6000 руб

Оформить заказ