Автор: Админ Админов. Многие россияне при выборе алкогольных напитков одну из низших ступеней в цепочке алкогольной продукции занимает портвейн. Родиной портвейна является Португалия. Изобретателями этого напитка являются англичане. Они являются на сегодняшний день основными из главных потребителей вина. Бочки (http://www.ler-bochka.ru/catalog/bochki/bochka-pod-starinu-50l/) для выдержки портвейна привозились из Франции, после пошатнувшихся политико-экономических отношений с Францией англичане стали...
Автор: Админ Админыч. Армянский коньяк был одним из любимых спиртных напитков Уинстона Черчилля. Ежедневно премьер выпивал бутылку 50-градусного армянского коньяка Двин. А когда Черчилль однажды обнаружил, что Двин изменил былой вкус, он немедленно заявил об этом Сталину. Причиной явилась ссылка в Сибирь технолога Ереванского коньячного завода, которого Сталин немедленно вернул на пост и присвоил звание Героя Социалистического Труда.
Виноделие в Армении ведет историю с древнейших времен - не позднее...
Автор: Админ Админов. Производство арманьяка
Арманьяк производится, традиционными способом. Винификация, дистилляция и выдержка - вот три основные стадии производства, каждая из которых имеет огромное значение для качества получаемого напитка.
Вино, предназначенное для дистилляции, производится по традиционной технологии. Однако, шаптализация и внесение серы, допускаемые при классической винификании, в данном, случае запрещены.
При производстве спиртов АОС Armagnac, Bas-Armagnac, Tenareze Armagnac...