Интернет магазин производителя бондарных изделий
8 (495) 967-50-52 ежедневно с 8:00 до 23:00

Химия вина: что такое танины??

Танины - это те самые элементы в вине, придающие вкусу сухость. Они относятся к категории полифенолов и содержатся в следующих растительных продуктах:
 


- плодах,

- семенах,

- древесине,

- листьях и фруктовой кожуре.

Большая половина сухого веса листьев любого растения - это чистые танины.

Они усложняют вкус вина, делая его терпким и горьким. По оценкам экспертов наибольшая концентрация танинов содержится в красных винах, в сортах белых вин так же содержатся танины.

Большая концентрация дубильных вещество содержится в напитке, если он был выдержан в #дубовойбочке# или ферментация происходила с косточками и кожицей.
В наличии

Барилка под старину

Материал:
дуб
Объем:
40 л.
Размер:
550x330x380
Тип бочки:
Барилка

Подставка,пробка,дубовый кран

6300 РУБ.
В наличии

Бочка дубовая под старину 75 литров

Материал:
Дуб
Объем:
75 л.
Размер:
600х420х480
Тип бочки:
Бочка

Пробка,кран,подставка

9000 РУБ.
В наличии

Бочка дуб под старину 2в1 20(10+10)л

Материал:
дуб
Объем:
20 л.

подставка, 2 пробки, 2 крана

7500 РУБ.
В наличии

Барилка под старину

Материал:
дуб
Объем:
15 л.
Вес:
8,5 кг. кг.
Размер:
450x240x265

кран, подставка, пробка

4600 РУБ.
В наличии

Бочка дуб 2в1 30л(15л+15л)

Материал:
дуб
Объем:
30(15+15) л.

подставка, 2 пробки, 2 крана

8900 РУБ.
В наличии

Самогонный аппарат "Дачный" 20 л

Материал:
нержавеющая сталь
Объем:
20 л.
Вес:
6,5 кг.

смотрите в описании

13700 РУБ.
В наличии

Кадушка

Материал:
дуб
Объем:
3 л.
Размер:
250х165х185
Тип бочки:
Кадушка

крышка

3000 РУБ.
В наличии

Корзина из бамбука "Яблоко большое"

Материал:
Бамбук
Размер:
300 х 270

850 РУБ.
В наличии

Бочка дуб под старину 2в1 30л(15л+15л)

Материал:
дуб
Объем:
30 л.

подставка, 2 пробки, 2 крана

8900 РУБ.
Под заказ

Кадка (кубельчик)

Материал:
Дуб
Объем:
700 л.
Тип бочки:
Кадка(кубельчик)

Крышка + решетка под гнет

34000 РУБ.
В наличии

Жбан

Материал:
дуб
Объем:
3 л.
Вес:
2,1 кг.
Размер:
200х200х160

Подставка,пробка,дубовый кран

2800 РУБ.
Товар добавлен в корзину

Стоимость: 6000 руб

В корзине 1 товар

На сумму: 6000 руб

Оформить заказ