Интернет магазин производителя бондарных изделий
8 (495) 967-50-52 ежедневно с 8:00 до 23:00

Кальвадос как средство передвижения, Не знали? В Нормандии кальвадос используют как топливо.

Невероятно, но факт - кальвадос - является главным нормандским топливом. Если Вам повезет побывать в Нормандии где-то с неделю, вы поймете, что у вас появилась зависимость от кальвадоса, но, впрочем, эта зависимость не будет вас угнетать.

Что же такое кальвадос?

Кальвадос-говоря научным языком - это перегнанный сидр из яблок, который далее выдерживают в дубовой бочке. Техника перегонки мало чем отличается от перегонки коньяка или арманьяка, хотя некоторые профессионалы стараются отличиться, например делят спирт на фракции, а некоторые выдерживают кальвадос в дубовой бочке более длительный срок.

Первое упоминание о кальвадосе зафиксировано в 1553 году 28 марта. До конца происхождение слова "кальвадос" не ясно, наиболее популярной версией является использования в морских картах 16 века слова Calva Dorsa - лысая гора, так называли прибрежные утесы в Нижней Нормандии, которые служили ориентирами для моряков.
В конце 18 века данное словосочетание превратилось в название целой области, где производили дистилляты из яблок.
В 19 веке на виноградники Франции обрушилась филлоксера, в связи с этим резко сократилось производство вина, вот это и был золотой век - кальвадоса.
После второй мировой войны солдаты второго фронта увозили с собой в Англию и Америку кальвадос, который для них стал напитком победы.
В наше время в Нормандии кальвадос до сих пор не потерял свою популярность, в кафе часто его используют для выпечки, например бланшируют блинчики, так же он идет как пара с кофе, у них это так же естественно как попросить у нас чай с лимоном.
В наличии

Судзина

Материал:
дуб
Объем:
8 л.
Размер:
390x200x220
Тип бочки:
Судзина

Крышка, решетка под гнет

5300 РУБ.
В наличии

Бочка дуб "День и Ночь" 2в1 40л(20л+20л)

Материал:
дуб
Объем:
40 л.

подставка,2 пробки,2 крана

15000 РУБ.
В наличии

Бочка дуб 2в1 30л(15л+15л)

Материал:
дуб
Объем:
30(15+15) л.

подставка, 2 пробки, 2 крана

12300 РУБ.
В наличии

Кадка под старину (кубельчик)

Материал:
дуб
Объем:
25 л.
Вес:
9,068 кг.
Размер:
465x350x290

Крышка, решетка под гнет

7600 РУБ.
В наличии

Кадушка под старину

Материал:
дуб
Объем:
3 л.
Размер:
250х165х185
Тип бочки:
Кадушка

Крышка

4800 РУБ.
В наличии

Анкерок вертикальный

Материал:
дуб
Объем:
20 л.
Тип бочки:
Анкерок

дубовый кран, подставка, пробка

18500 РУБ.
В наличии

Бочка настенная

Материал:
Дуб
Объем:
4 л.
Размер:
D-255; H-175; d-240;

Пробка и кран

2900 РУБ.
В наличии

Кадушка

Материал:
дуб
Объем:
3 л.
Размер:
250х165х185
Тип бочки:
Кадушка

крышка

4800 РУБ.
В наличии

Жбан под старину

Материал:
дуб
Объем:
6 л.
Вес:
3,3 кг.
Размер:
240х240х210

подставка, пробка, дубовый кран

4700 РУБ.
В наличии

Бочка

Материал:
Дуб
Объем:
350 л.
Размер:
970х680х780
Тип бочки:
Бочка

дубовый кран, подставка, пробка

34000 РУБ.
В наличии

Бочка дуб 2в1 30л(15л+15л)

Материал:
дуб
Объем:
30(15+15) л.

подставка, 2 пробки, 2 крана

11300 РУБ.
Товар добавлен в корзину

Стоимость: 6000 руб

В корзине 1 товар

На сумму: 6000 руб

Оформить заказ