Vina Mapio Protegido Cabernet Sauvignon 2009

С винами Чили часто бывает так, что яркость фруктов и новые бочки с их ванилью и пряностями маскируют тонкие терруарные детали. Но в данном случае первое же касание аромата выдает невероятно отчетливую картинку: невысокий каменистый берег над излучиной бурной реки, вдоль которой для защиты виноградника от потока выложена высокая насыпь из крупных валунов, и возвышающийся над всем этим невысокий холм, на котором так приятно сидеть с чашечкой кофе и рогаликом с джемом из черной смородины.


Farewell, новый дуб

200% нового дуба, 24 месяца в новых французских барриках, только новый дуб, эти еще недавно популярные заметки, встречавшиеся в паспортах самых дорогих вин мира, попадаются все реже. Когда в течение года в разных частях света виноделы говорят, что потребитель устал от ошеломляющей ванили и пряностей и ищет в винах фруктовые и минеральные тона, поэтому они из винтажа в винтаж уменьшают выдержку и процент новых бочек топовых кюве, - невольно призадумаешься. Испанский приорат, итальянская Тоскана, чилийская Апальта - меняется пейзаж, меняются сорта, меняется климат.