Интернет магазин производителя бондарных изделий
8 (495) 967-50-52 ежедневно с 8:00 до 23:00

Морской мед и соленое пиво, Заполняем пробелы, наполняем чертоги разума

Вы могли не читать Аристотеля, который в 4 веке до нашей эры описал рецепт медового вина, и вы едва ли слышали жутковатые мифы о пирах валькирий, которые хмельным медом наполняли свои кубики, но уж хотя бы одну из русских народных сказок, персонажи которых пьют мед и пиво, вы в детстве слышали.
В Бретани, по стечению обстоятельств, кроме сидра - тоже пьют мед и пиво.
Традиции производства медового вина потерялись далеко в народных сказаниях, которые к сожалению стали записывать на бумаге лишь в 19 веке.Пчеловодство в Бретани одно из из самых популярных народных промыслов, вообще местные считают что нужно сбраживать все, что можно сбродить .
Медовое вино в Бретани называют по разному либо гидромель или шушен. Между ними существует только формальная разница, гидромель производится строго по рецепту, а шушен продукт народного творчества и потому производители оставляют за собой право добавлять в напиток разные ингредиенты. Шушен разбавляют водой не только пресной, но и морской кстати говоря.
Содержание меда в объеме будущего гидромеля должно быть не меньше одной трети, хотя по негласному правилу мед с водой перед ферментацией смешиваются один к одному.
Удивительно, но факт в составе меда могут находиться свои эндогенные дрожжи, которые, конечно же не бродят, так как сахара в меде в избытке, но если количество сахара понижается, дрожжи могут пробудиться и и начать перерабатывать сахар на алкоголь.
Впрочем, некоторые из производителей оставляют за собой право добавлять в напиток селекционные дрожжи. В готовом виде медовое вино имеет от 9 до 16 градусов алкоголя.
Правильный гидромель - освежающий, сладковаты и довольно легкий на вкус аперитив, который порадует Вас натуральным медовым ароматом.
В наличии

Бочка дубовая 5 литров

Материал:
Дуб
Объем:
5 л.
Вес:
4 кг.
Размер:
270х200х220

Подставка,пробка,дубовый кран

3500 РУБ.
В наличии

Кадка-кубельчик-15л,ольха

Материал:
Ольха
Объем:
15 л.
Тип бочки:
Кадка(кубельчик)

Крышка,решетка под гнет

3400 РУБ.
В наличии

Кадка (кубельчик)

Материал:
дуб
Объем:
100 л.
Размер:
580x600x480
Тип бочки:
Кадка(кубельчик)

Крышка, решетка под гнет

10100 РУБ.
В наличии

Бочка дубовая под старину 10 литров

Материал:
дуб
Объем:
10 л.
Вес:
5 кг.
Размер:
330х240х270

Подставка,пробка,дубовый кран

4100 РУБ.
В наличии

Торец дубовый D250

Материал:
дуб
Размер:
H140;D250;d240

кран

2000 РУБ.
В наличии

Колесо декоративное

Материал:
лиственница
Размер:
D 450

2800 РУБ.
В наличии

Кадка-ведро

Материал:
дуб
Объем:
4 л.
Тип бочки:
Кадка(кубельчик)

решетка под гнет, крышка

2900 РУБ.
Под заказ

Самогонный аппарат "Дачный" 50 л.

Материал:
нержавеющая сталь
Объем:
50 л.

смотрите в описании

20600 РУБ.
В наличии

Жбан под старину

Материал:
дуб
Объем:
6 л.
Вес:
3,3 кг.
Размер:
240х240х210

подставка, пробка, дубовый кран

3300 РУБ.
В наличии

Бочка настенная под старину

Материал:
Дуб
Объем:
3 л.
Размер:
D-205; H-175; d-195;
Тип бочки:
Бочка

Пробка и кран

3000 РУБ.
В наличии

Кашпо - кадушка

Материал:
дуб
Объем:
10 л.
Размер:
330 х 240 х270

3000 РУБ.
Товар добавлен в корзину

Стоимость: 6000 руб

В корзине 1 товар

На сумму: 6000 руб

Оформить заказ