Интернет магазин производителя бондарных изделий
8 (495) 967-50-52 ежедневно с 8:00 до 23:00

Влияние дуба на виски, Какую бочку выбрать ?

Выбор бочки - основополагающее решение для характера будущего виски. Любой дуб дает крепкому алкоголю легкий ванильный аромат, но остальные параметры в каждом случае подбираются отдельно. Кроме степени обжига (или отпаривания) и того, что было в бочке до спирта (херес, бурбон, портвейн, сотерн или что-то еще) играет роль и порода дуба.
Европейский дуб может быть испанским или французским, обычно из под хереса. Он придает виски ароматы сухофруктов, корицы и карамели.
Американский дуб - более "ванильный", чем европейский. Для виски используют бочки из-под бурбона, которые дают ароматы меда, кокосов. миндаля, ириски и имбиря.
Японский или мидзунара, используется только в Японии и обычно новым. Очень пористый, поэтому "доля ангелов" выше, так что обычно в мидзунаре додерживают виски после бурбонных  или хересных бочек. Дает аромат ванили , ладана, цветов, свежей зелени, специй.
В наличии

Самогонный аппарат "Домашний 40 л.

Материал:
нержавеющая сталь
Объем:
40 л.

смотрите в описании

15900 РУБ.
В наличии

Анкерок вертикальный

Материал:
дуб
Объем:
20 л.
Тип бочки:
Анкерок

дубовый кран, подставка, пробка

8800 РУБ.
В наличии

Бочка

Материал:
Дуб
Объем:
25 л.
Вес:
10 кг.
Размер:
440х310х340

Подставка,пробка,дубовый кран

6200 РУБ.
В наличии

Кашпо из сосны малое

Материал:
сосна
Размер:
300х200х200

1500 РУБ.
В наличии

Запарник с крышкой

Материал:
Липа
Объем:
15 л.

крышка

1600 РУБ.
В наличии

Полубочка

Материал:
дуб
Размер:
100x150x180

1220 РУБ.
В наличии

Кадка (кубельчик) дуб под старину 15 л.

Материал:
дуб
Объем:
15 л.
Размер:
360x280x230
Тип бочки:
Кадка(кубельчик)

крышка, решетка под гнет

4900 РУБ.
В наличии

Медовница

Материал:
липа
Объем:
1,5 л.
Размер:
205х155

крышка, сетка

1100 РУБ.
В наличии

Кашпо дубовое

Материал:
Дуб
Объем:
100 л.

10500 РУБ.
В наличии

Самогонный аппарат "Элит" 21 л.

Материал:
нержавеющая сталь
Объем:
21 л.

смотрите в описании

15435 РУБ.
В наличии

Кадушка

Материал:
дуб
Объем:
3 л.
Размер:
250х165х185
Тип бочки:
Кадушка

крышка

3800 РУБ.
Товар добавлен в корзину

Стоимость: 6000 руб

В корзине 1 товар

На сумму: 6000 руб

Оформить заказ