Интернет магазин производителя бондарных изделий
8 (495) 967-50-52 ежедневно с 8:00 до 23:00

Влияние дуба на виски, Какую бочку выбрать ?

Выбор бочки - основополагающее решение для характера будущего виски. Любой дуб дает крепкому алкоголю легкий ванильный аромат, но остальные параметры в каждом случае подбираются отдельно. Кроме степени обжига (или отпаривания) и того, что было в бочке до спирта (херес, бурбон, портвейн, сотерн или что-то еще) играет роль и порода дуба.
Европейский дуб может быть испанским или французским, обычно из под хереса. Он придает виски ароматы сухофруктов, корицы и карамели.
Американский дуб - более "ванильный", чем европейский. Для виски используют бочки из-под бурбона, которые дают ароматы меда, кокосов. миндаля, ириски и имбиря.
Японский или мидзунара, используется только в Японии и обычно новым. Очень пористый, поэтому "доля ангелов" выше, так что обычно в мидзунаре додерживают виски после бурбонных  или хересных бочек. Дает аромат ванили , ладана, цветов, свежей зелени, специй.
В наличии

Кадушка овальная

Материал:
дуб
Объем:
20 л.
Размер:
430/230х345/380
Тип бочки:
Кадушка овальная

Решетка под гнет и крышка

7650 РУБ.
В наличии

Самогонный аппарат "Элит" 12 л.

Материал:
нержавеющая сталь
Объем:
12 л.

смотрите в описании

13965 РУБ.
В наличии

Бочка дуб 2в1 50л(25л+25л)

Материал:
дуб
Объем:
50 (25+25) л.

Подставка, 2 пробки, 2 крана

9700 РУБ.
В наличии

Кашпо дубовое на ножках

Материал:
Дуб
Объем:
7,5 л.
Размер:
H-235; D-275; d-250;

Кованые ручки

2700 РУБ.
Под заказ

Кадушка для засолки березовая

Материал:
Береза
Объем:
25 л.
Тип бочки:
Кадушка

Крышка; решетка под гнет

5300 РУБ.
В наличии

Дубовая бочка 10 литров

Материал:
дуб
Объем:
10 л.
Вес:
5 кг.
Размер:
330х240х270

Подставка,пробка,дубовый кран

4100 РУБ.
В наличии

Жбан

Материал:
дуб
Объем:
6 л.
Вес:
3,3 кг.
Размер:
240х240х210

подставка, пробка, дубовый кран

3300 РУБ.
В наличии

Кружка

Материал:
липа
Объем:
0,25 л.

80 РУБ.
В наличии

Кадка (кубельчик)

Материал:
береза
Объем:
8 л.
Тип бочки:
Кадка(кубельчик)

крышка + решетка под гнет

2350 РУБ.
В наличии

Кашпо дубовое на роликах 50л

Материал:
Дуб
Объем:
50 л.
Размер:
H-350; D-525; d-450;

Ролики

6500 РУБ.
Товар добавлен в корзину

Стоимость: 6000 руб

В корзине 1 товар

На сумму: 6000 руб

Оформить заказ