... виноделии пришли эмпирически. Для транспортировки и хранения вин дерево вошло в обиход относительно поздно.
На самом деле, происхождение бочки дубовой гораздо более древнее, и его корни, по-видимому, следует искать в Малой Азии. Деревянная бочка упоминается Гомером в «Илиаде»,...
