Интернет магазин производителя бондарных изделий
8 (495) 967-50-52 ежедневно с 8:00 до 23:00

В каких продуктах содержатся танины

Существуют 2 возможных пути появления этих веществ в напитке - непосредственно из винограда или из древесины.

1. Виноградные танины

Непосредственно в ягодах максимальное количество танинов содержится  кожице, семенах и черенках.

Красные вина содержат больше танинов именно потому. что процесс их изготовления подразумевает более продолжительный контакт виноградного сусла со шкурками ягод.

Содержащиеся в кожице винограда вещества успевают раствориться в воде и спирте.

Некоторые сорта винограда содержат больше танинов, чем прочие.

Например, необычное и терпкое вино Таннат родом из страны Басков является одним из рекордсменов по их содержанию.


2. Древесные танины

Если ягоды, кожа и черенки не содержат в себе достаточное количество танинов, то вино получает их в дубовой бочке, в процессе выдерживания.


Под заказ

Табурет высокий

Материал:
дуб

2670 РУБ.
В наличии

Бочка дубовая 50 литров

Материал:
Дуб
Объем:
50 л.
Вес:
16 кг.
Размер:
550х370х410

Подставка,пробка,дубовый кран

7000 РУБ.
В наличии

Стул "гриб"

Материал:
дуб
Объем:
15 л.

2500 РУБ.
В наличии

Обливное устройство

Материал:
дуб
Объем:
16 л.
Размер:
370х470х500
Тип бочки:
Запарник

5800 РУБ.
В наличии

Самогонный аппарат "Домашний" 30 л.

Материал:
нержавеющая сталь
Объем:
30 л.

смотрите в описании

14500 РУБ.
В наличии

Туесок

Материал:
липа
Объем:
1,5 л.
Размер:
170х150х125

1200 РУБ.
В наличии

Барилка

Материал:
дуб
Объем:
75 л.
Вес:
21 кг.
Размер:
690x400x450

Подставка,пробка,дубовый кран

9000 РУБ.
В наличии

Кадушка

Материал:
дуб
Объем:
20 л.
Размер:
390х300х330
Тип бочки:
Кадушка

крышка, решетка под гнет

5200 РУБ.
В наличии

Кашпо

Материал:
дуб
Объем:
25 л.
Размер:
420х350х290
Тип бочки:
Запарник

3800 РУБ.
В наличии

Дубовая бочка 15 литров

Материал:
Дуб
Объем:
15 л.
Размер:
365х270х300
Тип бочки:
Бочка

Подставка,пробка,дубовый кран

4600 РУБ.
В наличии

Кадка (кубельчик)

Материал:
дуб
Объем:
8 л.
Размер:
265х280х225
Тип бочки:
Кадка(кубельчик)

крышка + решетка под гнет

3600 РУБ.
Товар добавлен в корзину

Стоимость: 6000 руб

В корзине 1 товар

На сумму: 6000 руб

Оформить заказ