Итальянская кухня.
Итальянская кухня издавна славится не только обилием и роскошеством яств, но и большой изобретательностью и фантазией в их подаче. Процесс приема пищи на Апеннинском полуострове - это, ко всему прочему, радость от возможности общения с родными, друзьями. Завтрак и обед превращаются в достойный повод собраться за большим столом и разделить трапезу в расслабляющей атмосфере, на некоторое время остановив сумасшедший ритм жизни.
Итальянская кухня издавна славится не только обилием и роскошеством яств, но и большой изобретательностью и фантазией в их подаче. Процесс приема пищи на Апеннинском полуострове - это, ко всему прочему, радость от возможности общения с родными, друзьями. Завтрак и обед превращаются в достойный повод собраться за большим столом и разделить трапезу в расслабляющей атмосфере, на некоторое время остановив сумасшедший ритм жизни.